Anda penyuka es krim? Hidangan yang satu ini memang menggugah selera.
Teksturnya yang lembut, rasanya yang manis, dan sensasi dingin yang
menggigit, membuat orang menjadi ketagihan ketika memakannya.
Bagi Anda penyuka es krim, National Geographic merekomendasikan 10 tempat di dunia dengan menu es krim yang pasti memuaskan.
Berikut 10 tempat terbaik tersebut:
1. Capogiro Gelato, Philadelphia, Pennsylvania, Amerika Serikat
Es krim buatan tangan di kafe terbuat dari bahan-bahan segar, seperti
susu yang berasal dari sapi yang mengkonsumsi rumput Amish. Di empat
kafe yang tersebar di Philadelphia, Capogiro menyajikan banyak varian
rasa yang tak ada di tempat lainnya, seperti Madagaskar bourbon vanilla,
dan malegrano yang terbuat dari delima. Kemudian nocciola piamonte dari
kacang hazel, Saigon cinnamon, Thai coconut milk dengan sedikit rum,
dan zucca dari labu.
2. Ted Drewes Frozen Custard, St Louis, Missouri, Amerika Serikat
Di beberapa stan yang berada di St Louis ini, Dewes menyajikan es krim
yang terbuat dari krim, telor, dan gula yang segar. Di kios di Grand
Boulevard yang dibuka sejak 1931 itu disuguhkan es krim dalam cone atau
kerucut, dikocok, dengan root beer, dan es krim rumahan spesial, seperti
Hawaiian Delight dan Crater Copernicus.
3. Ice Cream City, Tokyo, Jepang
Di kota es krim ini, Anda dapat menjumpai puluhan toko yang menjual es
krim lebih dari 300 rasa. Di kota ini juga menyediakan es krim dengan
rasa yang ekstrim, seperti kecap ayam, garam laut, dan belut. Namun,
bila Anda tak menyukai rasa tersebut, es krim seperti Italian gelato,
sundaes juga tersedia di sana.
4. Bombay Ice Creamery, San Francisco, California, Amerika Serikat
Beberapa es krim terbaik India dapat dijumpai di sini. Rasanya pun
berbeda dengan varian yang ditawarkan kafe lainnya, seperti chiku yang
berasa sawo, kapulaga, teh chai, kunyit, mawar, dan jahe. Kulfi
tradisional yang merupakan susu beku dan lassi, minuman yogurt juga ada
dalam menu. Namun, untuk berkunjung ke sini Anda harus melihat cuaca,
karena jam buka kios tersebut berubah-ubah, tergantung cuaca.
5. Devon House, Kingston, Jamaica
Dibuka pada abad ke-19 silam, Devon House menjadi sebuah karya
arsitektur Victorian yang terkenal di sana. Di kedai tersebut
menghadirkan 27 jenis rasa buah-buahan khas pulau tropis, seperti
mangga, kelapa, dan sirsak. Untuk ke sana, cukup datang ke pusat
Kingston. Tak hanya dapat menikmati es krim, di tempat tersebut Anda
juga bisa melihat-lihat kebun dan tur dalam bangunan Victorian itu.
6. Glace, Sydney, Australia
Di Glace, es krim menjadi makanan penutup, seperti bombe Alsaka dan es
krim kecil yang dicelup coklat. Daun bunga mawar, vanila, kacang pistasi
strawberi, dan coklat Belgia merupakan beberapa rasa yang lainnya.
Glace punya satu kios retail di 27 Marion Street di Distrik Leichhardt,
Sydney.
7. Hotel A'jia, Istanbul, Turki
Sore di Bosphorus menghadirkan suasana yang romantis, terlebih jika Anda
sambil menikmati es krim di teras Hotel A'jia. Menu pencuci mulut yang
disediakan di sini meliputi es krim vanila, assionfruit sorbet, dan es
krim tradisional Turki yang terbuat dari susu kambing.